Bandnudeln 8 mm gewalzt, Gourmet 2.5 kg

Bandnudeln 8 mm gewalzt, Gourmet 2.5 kg

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Gourmet Frischei-Nudeln, aus reinem Hartweizengrieß SSSE und 6 frischen Eiern per kg (29%), verpackt im 2,5 kg Karton

Produktbeschreibung

Durum-Hartweizengrieß von den besten Anbaugebieten, frische Eier aus Bodenhaltung und das großartige Birkenfelder Trinkwasser aus einer Schwarzwaldquelle überzeugen auch den anspruchsvollen Gaumen. Unsere feinen Nudelspezialitäten werden nach traditionellen Herstellungsverfahren auf modernen Maschinen behutsam hergestellt und nährstoffschonend getrocknet. Die Bandnudeln werden gewalzt, wie handgemacht mit dem Nudelholz. Das merken Sie am feinen Geschmack, an der Quellfähigkeit und der Ausgiebigkeit, eben "am Biss".
Je höher der Eigehalt, desto mehr nehmen diese Eigenschaften und die Kochfestigkeit zu.
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Kochanweisung: Inhalt in die 10-fache Menge kochendes Salzwasser geben (also 1 kg in 10 Liter)
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- trocken und lichtgeschützt lagern -

Sehen Sie sich hier die Nährwertinformationen zum Produkt an.