Das Nudel-Erlebnis

Qualität, die man schmeckt!

Unsere Firmenbroschüre präsentiert sich im neuen Design!
Die wichtigsten Informationen zu unserer Nudel-Spitzenqualität, dem Sortiment und den verfügbaren Verpackungen sowie zur Herstellung unserer feinen Nudelspezialitäten haben wir für Sie übersichtlich zusammengestellt.

Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Bei Schwäbischen Spätzle handelt es sich um eine Eierteigware mit Hausmachercharakter. Die Form ist ungleichmäßig und variiert zwischen dünn und dick, länglich und kurz.

Schwäbische Spätzle haben einen hohen Bekanntheitsgrad und genießen auf Grund ihrer regionalen Herkunft besonderes Ansehen. Dies beruht auf ihrer langen Tradition als Spezialität der Region Schwaben und den dort entwickelten handwerklichen Fertigkeiten zur Spätzleherstellung.
Handgeschabte Spätzle gelten als besonderes Gütezeichen.

Das geografische Gebiet Schwaben umfasst ganz Baden-Württemberg sowie den gesamten Regierungsbezirk Schwaben des Freistaates Bayern.




Weitere Informationen zu unseren "Schwäbische Spätzle g.g.A." und zum Qualitätszeichen "g.g.A.-Siegel" finden Sie in den News.


Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop.

Schwäbische Käsespätzle von geschabten Spätzle

            zum Rezept

Post-Direkt-Verkauf

Gerne können Sie unsere feinen Nudelspezialitäten auch per E-Mail, Post, Fax oder telefonisch bestellen. Ihr persönliches Nudelpaket wird Ihnen dann bequem per Post zugestellt.

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